Moringa_pancakes

 

¿Qué mejor manera de poner en marcha tu día que con una hermosa pila super-cargada de panqueques! Con sólo unos pocos ingredientes saludables, incluyendo nuestra poderosa Moringa, no sólo son estos faciles de hacer, pero que están llenos de nutrientes.

INGREDIENTES:

(Hace 8 pequeños panqueques)

  • 1 cucharada de polvo de Moringa
  • 1 taza de harina sin gluten
  • 1 taza de nuez de leche o leche no láctea de su elección (añadir más si es necesario)
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido
  • 1 banano , machacado
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharada de edulcorante natural de tu elección

MÉTODO:

  1. Añadir los ingredientes secos en un bowl y mezclar bien .
  2. Añadir el aceite, el banano , la leche y el edulcorante a los ingredientes secos y batir hasta que quede suave
  3. En una sartén a fuego medio, freír las pequeñas tortitas en un poco de aceite de coco hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados .
  4. Servir los panqueques con la sirope de chocolate, mantequilla de nueces, bayas frescas y fruta picada.
  5. Disfruta!

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