curcuma jengibre

Lo podemos llamar el “Jugo de sol”, porque este maravilloso elixir, literalmente, se ilumina de color naranja dorado brillante. Con cada sorbo tu alma se suaviza y te dice que “va a ser un buen día.”

De que se trata esta bebida? Tres ingredientes simples: bueno cuatro si se cuenta el agua; naranjas frescas, raíz de jengibre y la cúrcuma (la especie curativa).

INGREDIENTES

  • 2 naranjas grandes, peladas
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 cucharadita de polvo de Cúrcuma
  • 1 taza de agua
  • Opcional: stevia, jarabe de arce o miel al gusto

PREPARACIÓN

  1. En una licuadora de alta potencia mezclar el jengibre, las naranjas peladas, la cúrcuma y el agua.
  2. Añadir edulcorante al gusto
  3. Servir sobre hielo

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